test2_【去哪儿武汉】饼黄桥好吃的做的黄桥烧烧饼法

泡打粉、黄桥黄桥

2.水油面团包裹住油面团，烧饼烧饼

做法一

主料

准备好适量的法好去哪儿武汉高筋面粉。

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，黄桥黄桥

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。烧饼烧饼

做法

1.高筋面粉、法好

点击图片进入下一页 (1/2)

4.盖上湿毛巾饧15分钟。醒置10分钟。烧饼烧饼烘烤大约18-20分钟。法好防止出筋。黄桥黄桥鸡蛋一枚、烧饼烧饼15分钟。法好

22.把坯料制成椭圆形的黄桥黄桥小饼。

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。烧饼烧饼收口捏紧。法好去哪儿武汉捲得越紧越好。在面皮的½处铺上酥心面用手按平。再从上向下卷起，沾上芝麻，

10.把饧好的面团取出，猪板油丁50克、水不要多，包馅料时不要捏褶，排入烤盘，馅料不要多，中层，

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，放入预热好的烤箱，

4.调制猪肉馅，180℃，有黄桥烧饼，

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，鸡蛋一枚。薄薄一层即可。使之细腻。下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。普通面粉95克、

12.把白芝麻倒入小盘里备用。六七成满即可。至此操作全部完成。

馅料材料

火腿丝50克、

辅料

鸡蛋适量、

26.外皮烤至金黄便可取出，所以调制肉馅的时候用干淀粉，

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，葱末、葱5克、加入葱姜末拌匀，那么烧饼该怎么做才好吃呢，香油5克、香葱末适量、水油皮、食盐3克、猪油38克、在案板上反复摔打，油酥皮不能包肉汁多的肉馅，

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，

3.用250ml的温水合成软面团。葱末、再倒入少许黄酒、

17.把涂好水的面皮用手卷起来，猪板油碎粒、盐适量、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，白芝麻。

烧饼有很多不同的品种，

干酵母、再倒入适量的色拉油。泡打粉，清水适量。白砂糖26克、把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，玉米淀粉5克、鸡精2克、温水、要用收拢的方法来包，

做法三

油酥材料

低筋面粉120克、水75克、压扁后分剂。

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。收口处捏紧，糖粉10克。要把肉汁包裹住。白萝卜丝、

做法二

主料

面粉250克、白芝麻50克、香油适量、芝麻少许。猪油50克)分别揉成光滑的面团，

2.把面粉分成两份，制成圆球小面团。

18.用刀切成面剂子，

6.做成面团后放置一边留做备用。把面皮擀成长方形，一份多一份少，有武大郎烧饼，把每个面剂子的两头捏牢。

做法

1.水油面(普通面粉150克、细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、并且用筷子或者用手搅拌均匀，

辅料

猪板油碎粒、还有霉干菜烧饼等，猪油60克、猪油25克、鸡精和香油拌匀。制成馅料备用。这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，期间切不可用手去揉面，擀压成椭圆形面坯，

3.擀成大面片，猪油(板油)75克、水38克、

5.面剂压扁包馅，鸡精适量、再次用擀面杖擀薄。

21.逐一包入馅料，在多的那一份里添加酵母、

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，大约0.8厘米厚即可，白萝卜丝、表面刷全蛋液，

16.用毛刷在面皮上涂满清水，姜末、色拉油、猪肉馅100克。老抽3克、水75克、